餐饮行业OA实现具有酒店行业特色的综合管理
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2011-11-01 09:59:03
如今的餐饮行业不断增多,方式越来越多样化,由传统的进店就餐编程现在的叫外卖,而未来的餐饮行业可能不只是追求菜品和就餐环境,更多的是拼品牌、拼创新、拼服务了。可以看出餐饮行业在不断发展的同时,也面临着更大的竞争力。不少的餐饮店老板都在积极走上信息化管理道路,希望通过专业的管理软件能实现公司办公方式的标准化,进一步提高服务质量、提升品牌效应。
一、餐饮行业普遍存在的管理难题
1、门店多时,各门店的信息资源不能共享,总部不能实时了解各门店经营数据,导致决策不及时,且管理成本较高。
2、餐饮项目较多,一般都不是单一的美食,财务核算繁琐,漏洞多,手工编制财务凭证工作量大且易出错。
3、服务人员的工作时间调动性较大,工时管理及绩效管理难度高,较大影响了员工工作积极性。
4、业务过程缺乏可视化管理,发生意外事件后责任难以确认,影响收入及客户满意度。
泛普软件拥有经验丰富、技术熟练的技术团队和专业快捷的售后服务体系。立志于为广大餐饮行业客户提供高品质的解决方案,成为您管理方案的有力支持者,带给您高效率、高品质、低成本的全新体验。
二、泛普餐饮行业OA办公管理系统解决方案
1、考勤管理
考勤管理功能的应用,非常人性化地将各项考勤数据整合,用户登录OA系统就能看到自己的考勤情况,并且支持手机打卡,让员工上下班签到、请假、加班、出差、调休等管理工作更加的轻松和规范。
2、会员管理
会员管理是会员营销的具体实施过程,具体包括企业会员库建立、会员数据分析及挖掘、分类及实时更新,积分发行及兑换,会员企业间实现会员交换、共享。
3、邮件管理
邮件是办公沟通中不可缺少的技术工具,邮件系统提供邮件的收发和管理,但是它并没有提供和线索、活动、客户、供应商、订单审批以及查询,流程管理的功能。OA管理软件可以让用户在软件里收发邮件,并且根据线索、活动、客户、供应商、订单快速定位邮件。
4、知识管理
通过OA系统平台的知识管理模块,可以将企业相关业务资料、各部门的专业知识及时采集、上传到系统中,供员工进行下载学习。增强员工学习的积极主动性,增强企业办公效率。
5、通知公告
系统的公告通知功能打破空间时间限制、全方位的信息分享,公告发放,制度下发,例如发布食品价格调整动向,可以让员工在第一时间了解,确保工作的准确高效。
6、财务费用管理
费用管控模块对企业项目及日常各项收付款、发票分类整理,集中存储,对企业每一笔费用都做到有据可依,有数据可查,制定企业发展规划。还通过软件的工作报表、工作流功能,实现电子化财务报销管理,不仅极大限度地避免人工财务核算操作的失误,还可以提高财务相关部门的办公效率。
7、人事管理系统
人事管理主要包括岗位变动申请、招聘、培训考核、工资发放、离职申请、人事变动审批等。此应用为企业搭建高效的组织团队,通过与其他模块的协同工作,实现人力资源管理的全方位化和个性化。完全个性化的应用能够大大提升人力资源管理的效率。
8、权限管理
可以定义不同操作员使用不同的功能,不同的操作员是否允许修改入住时间,更改入住类型,是否允许修改营业数据,不同的操作员不同的打折权限,是否允许更改等许多具体的权限。
9、工作流程
利用自定义流程及自定义表单功能,用户可以随心所欲的创造出自己企业应有的办公工作流程,所有的流程都通过表单提交及表单审核来实现,摆脱了传统的纸质提交审批方式,实现高效办公。
10、移动手机APP
通过手机APP,实现移动移动审批,使各级领导可随时处理各项事务;将工作任务根据任务安排及时发送到相关人员的手机上,快速完成日常工作任务分配;待办提醒,不用打开系统也能收到消息提醒,保证办事效率;为全体职工提供电子工资单,在增强工作保密性的同时降低了工作强度和办公成本。
三、泛普餐饮行业OA办公管理系统解决方案的作用
1、流程标准化
统一的协同管控平台,实现餐饮连锁企业总部和分店的统一协同工作、低成本复制化开店,提升企业工作效率、保障信息有效传递,降低企业内耗。
2、促进企业规范管理
完善的督导体系为企业进行规范化管理提供强有力的信息化支撑,创建和谐的企业管理氛围。
3、人事管理变简单
帮助人事管理者高效、准确、轻松的完成各项人事工作,门店人员变动情况及时体现,降低人力成本,提高企业效益。
4、提高决策力
系统以各基础经营数据为基础,结合餐饮行业管理办法,以报表、图形方式企业高层提供分析依据,保证数据的全面性、准确性和有效性,数据展现直观,实现企业运营的精确性。
5、实现工作对接零距离
任务管理正是为解决领导与员工的距离而产生的。在这之前,领导看不见员工的工作进程,只能时常询问员工,而员工的工作量大领导还一味的加派任务量,导致领导与员工之间的隔阂越积越深。
6、提高企业凝聚力
餐饮办公系统能帮助企业建立完善的客户信息,实现知识共享,形成统一的企业文化,一致的营销策略,上下通畅的信息传递平台,不仅能提升管理效率,更能使企业更有凝聚力及竞争力。
总体来说,泛普餐饮行业OA系统解决方案是统一的协同管控平台,全面的餐饮连锁企业档案管理,整合相对独立运行的系统,大大促进企业规范管理,员工工作办公效率。
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第一章 方案概述 9
1.1 食品行业背景概述 9
1.2 食品行业企业管理概述 9
1.3 食品行业企业信息化概述 10
第二章 食品企业餐饮
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